Нашла норвежский рецепт ржаного хлеба. Загорелась приготовить, но для этого нужно обезжиренное молоко. Мне до магазина не доехать - машина вместе с мужем уехала до воскресенья. А если разбавить водой обычное молоко, пойдет? И в каких пропорциях это делать? Поделитесь опытом))
Обезжиренное молоко
Может обычное молоко отстоять и собрать сметану? Или так не пойдет?
0
14.10.2011
Ответить
Я решила не мучиться, а завтра съездить в магазин)))
0
14.10.2011
Ответить
Рецепт норвежский. Переводить неохота))) Там ржаная мука и обезжиренное молоко в опару. А потом это обезжиренное молоко в тесто идет.
0
14.10.2011
Ответить