
Давно хотела попробовать это блюдо)))и очень оно мне понравилось теперь буду всегда готовить
Курицу посолить,поперчить и обжариваем (у меня были голени)масло растительного я положила совсем чуть чуть, что бы не прилипало к казану.Отдельно жарим лук,затем отправляем его к курице.После лука в этой же сковородке обжариваем томатную пасту.Немного жарим и отправляем туда обжаривать помидоры(предварительно сняв с них кожицу и нарезав кубиками).И все это дело отправляем к курочке нашей.В след за этим отправляем нарезанный кубиками сладкий перчик.И все это дело тушим.Затем кладем 1 ч.л. острой аджики(я положила 2 т.к. острого перца у меня не было)А так туда кладется еще острый перец.Нарезаем петрушку и кладем туда.По рецепту еще кинза входит,но я ее просто терпеть не могу.Тушим минут 40 чтобы наша курочка совсем нежной была.Теперь солим,добавляем травки пол ч.л. хмели-сунели,пол ч.л.кориандра,и мелко нарезанный чеснок(4 зубчика)Кладем еще свежей петрушки и закрываем крышку.Через 10 минут можно подавать на стол.Объеденье