Мой первый фаршированный перчик

Только не обижайтесь, пожалуйста!!!! Хочу мааааааааааааленький советик дать: срезайте макушку у перчика по минимуму - только чтоб веточку с семечками вынуть и чайную ложечку с фаршем просунуть. Просто так "внутренность" перчика (т.е. фарш) останется более сочной - сок меньше будет вытекать, да и не вываливается ничего =)  так все супер-пупер просто

А можно рецептик по-подробнее. А то я даже не представляю, как их делать... а картинки увидела и так захотелось :)

безумно аппетитно!!!!!