Баранина
Блюда из мясаЧто из нее приготовить? есть куски на кости, есть просто мясо. я с ней вообще не дружу. очень буду благодарна!
Софийка
попробуйте сделать хашламу, в кастрюлю с толстым дном и стенками, на дно выложить кусочки пожирнее, затем слоями, помидоры, баклажаны, перец болгарский лук чеснок, морковка, снова баранина и т.д. в принципе можно положить все что угодно, любые овощи, соль перец по вкусу, залить это пивом, где-то 0,33-0,5 л, и на огонь часа на 2-3, в конце зелень, легко, запаха на кухне нет и очень вкусно. Вообще-то это блюдо мы готовим на даче на костре, а когда дома, просто на плите.
19.10.2011
Ответить
МаРиша
Сварите харчо, плов, просто сварить мясо с приправами можно, потом есть с бульоном, ой, мы баранину постоянно покупапем целую тушу и едим-едим-едим)))))
18.10.2011
Ответить
МаРиша
Я с ним не борюсь)) просто берём молодого, а главное кастрированного барашку, жир весь сразу срезаю и усё)))
18.10.2011
Ответить
Катерина
Ой, а я как то не очень. муж просит.
а вы знаете какой то рецепт волшебный?
18.10.2011
Ответить
inna
ИЗ ПРОСТО МЯСО МОЖНО ПЛОВ О4ЕНь ВКУСНО С БАРАНИНОИ,А ТОТ 4ТО НА КОСТИ В ДУХОВКЕ ЗАПЕ4ь В ФАЛьГЕ
18.10.2011
Ответить