Нужен рецепт печенья ОРЕШЕК

Девочки здесь выкладвали,себе сохранила мука - 2.5- 3стакана (стакан примерно на 250-300мл) сахар 1/2 стакана (этого же стакана) 2 яйца маргарин 200гр. (именно маргарин,а не масло) сода 1/4 чайной ложки (гашеной уксусом) 1/4 ч.ложки соли 1.5 банки варенной сгущенки,ну может и в 1 уложитесь. Сахар,яйца смешать с растопленным маргарином (маргарин до кипения доводить нельзя!), соль и соду туда добавить и размешать. и постепенно добавляем муку. Должно получится эластичное густое тесто (мешай ложкой а потом руками) практически не липнущее к рукам (когда помоешь их)из -за маргарина. Форму нагреваем и 1 раз смазываем всю растительным маслом,потом если вдруг будет где то плохо отходить еще маслицем потрите,Вообще готовые орешки из формы просто вываливаются. В каждую ячейку кладем теста размером чуть меньше грецкого ореха и прижимаем,держим потом отпускаем. Излишки отломятся после,в общем колличество теста сами подрегулируете чтоб самое оно было. За орешками смотри строго,выпекаются крайне быстро,если горят сильно убавь огонь на плите,они внутри обычно желтые и не понятно что пропеклись я или открывая вижу что они снизу поджарились или вилочкой приподнимаю одну и смотрю,потом просто переворачиваю их над миской. Вообще на все про все около 1 часа уходит. Хранить чтоб мягкие были в целофановом пакете. Орешки ооочень вкусные выходят!