Чесночная курочка с овощами:)
Блюда из птицыОтметили в пятницу ДР мужа. Были друзья, душевненько так посидели:) Особых изысков не было. Зато всё сытно и вкусно, что немаловажно - мужички наши все после работы были 
Курочка-то по Маринкиному рецепту. Всех сразила на повал. И сама кура, и гарнир к ней. Сказали необычно сладко, но вкусно
Вот такая кура получилась. Делала всё по рецепту. Единственное, орехи не добавляла:) Совсем несложно готовиться. Выглядит аппетитно и эстетически приятно, что немаловажно для праздничного стола (да и для повседневного обеда тоже, в принципе). И вкуснооооо, словами не передать. Кто ещё не пробовал, загляните сюда. Там всё подробненько описано http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1690901
Очень сочная кура получилось. Растерзали её в два счёта:))
Мини-пиццы на закусочку. На слоёном тесте, с перчиком, колбаской и сыром.
Ну и сам стол. Два салата для каждого были в порционных салатниках:) На закуску бутерики с кабачковой икрой собственного приготовления. С базиликом
Качество фото конкретно хромает. Фоткала в темпе вальса, все за стол рассаживались уже:))
Курочка-то по Маринкиному рецепту. Всех сразила на повал. И сама кура, и гарнир к ней. Сказали необычно сладко, но вкусно
Вот такая кура получилась. Делала всё по рецепту. Единственное, орехи не добавляла:) Совсем несложно готовиться. Выглядит аппетитно и эстетически приятно, что немаловажно для праздничного стола (да и для повседневного обеда тоже, в принципе). И вкуснооооо, словами не передать. Кто ещё не пробовал, загляните сюда. Там всё подробненько описано
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1690901
Очень сочная кура получилось. Растерзали её в два счёта:))
Мини-пиццы на закусочку. На слоёном тесте, с перчиком, колбаской и сыром.
Ну и сам стол. Два салата для каждого были в порционных салатниках:) На закуску бутерики с кабачковой икрой собственного приготовления. С базиликом
Качество фото конкретно хромает. Фоткала в темпе вальса, все за стол рассаживались уже:))
Evgenia_Isakova
То что сочно, это точно:) Я внутрь пол лимончика прятала, сок весь в курицу ушёл:)))
24.10.2011
Ответить
дарина
Вот, молодец, что про лимончик не забыла. С ним как то особенно сочно и мягко выходит. Сегодня опять её печь буду:):):)
25.10.2011
Ответить
Мегавкусно:)) Рецепт тоже для программки моей. На Новый год!) 
Яна
давно на эту курицу смотрю...) теперь точно к приезду мужа приготовлю) так-то пока особо некому готовить, даже скучно
24.10.2011
Ответить
Evgenia_Isakova
Муж оценит:) Это первая проба Маринкиного рецепта. И очень удачная 
24.10.2011
Ответить
Яна
У меня даже ассоциации с ароматом появились только что)) А вообще после того как пару рецептов Марины прочитала, случайно, почти год назад, и "подсела" на бб, по ее рецептам всегда удача) Один раз только пирог не получился, но это моя вина, шоколад был скверный...) Спасибо, вдохновили)
24.10.2011
Ответить
Evgenia_Isakova А я обычно её рецепты хомячу в закладки и слюни пускаю. А готовить стараюсь что-нить другое интересное, чтоб не повторяться. Но это блюдо - шикаррррно:))
А я обычно её рецепты хомячу в закладки и слюни пускаю. А готовить стараюсь что-нить другое интересное, чтоб не повторяться. Но это блюдо - шикаррррно:))
24.10.2011
Ответить
Evgenia_Isakova
Они наверно пюреху ожидали увидеть. А тут бац и тадааааам, такая чудо-кура)) С таким обалденным гарниром))) 
24.10.2011
Ответить
j
вкуснющая курица, делали так уже два ра3а, правда один ра3 вышел конфу3. Готовила к приходу свекрови, ей вкус понравился, но она добавила в свой длинный список аллергенов еще и ро3марин)
Хорошо, что свекровь у меня адекватная)
24.10.2011
Ответить
Evgenia_Isakova
Не подумала даже, что на розмарин может быть аллергия.Всё так индивидуально:)) Я брала сушёный, не нашла свежего 
24.10.2011
Ответить
j
а я свежий, он пахнет ёлкой, обалденно просто.
У Марины в рецепте еще апельсиновый перец, такого, у нас, конечно, нет (3ато я потом встретила лимонный - очень даже), я вместо него под конец готовки посыпала тертой цедрой от свежего апельсина. Прямо Новый год получается) 3апах сумасшедший.
24.10.2011
Ответить