порой так неохота доставать, собирать и мыть кучу запчастей мясорубки....я подумала, а может кто-то делает фарш в блендере? если да, то как? ведь можно сварить мясо а потом его в блендере и готовить...куда?:) в какие рецепты? чтобы нам с ребенком можно было есть...
Я для ребенка делаю постоянно в блендере.И сырое мясо и отварное можно,Я делаю так мясо сырое режу кладу в блендер,туда же лук порезанный,хлеб,молоко,солю,перчу и мешаю.Мне очень результат нравится,а самое главное быстро))
спасибочки!!! то что нужно! а то так хочется разных котлеток или фрикаделек на 1-2 раза..и только нам с ребенком...муж ужинает только жаренным:))
куриный только в блендере. свининку, если на один раз то тоже. а вот когда много сразу, то в мясорубке, боюсь, что блендер не выдержит.
я только в нем и делаю после приобретения) зернистый получается, мне очень нравится. на самой маленькой скорости рублю, в несколько приемов секунд по 5)
Когда делаю в блендере фарш из сырого мяса, то оно если честно в блюде сухое какое то получается в независимости будь то свинина или говядина (пробовала разное, даже добавляла сало), поэтому сырое в мясорубке, вареное могу в блендере прокрутить на блины.
Я пробовала и в блендере и кухонном комбайне, результат не понравилось. Больше всего люблю делать фарш в мясорубке. В комбайне мясо получалось слишком измельченное как пюре с вкраплением длинных пленок .
Всегда в блендере кручу, пара минут и все. Фарш просто замечательный.