Не могу определиться, что купить мясорубку или блендер(( Получается ли мясной фарш приготовленный в блендере такой же ,как если бы мясо через мясорубку прокрутить?Кто-нибудь готовил мясной фарш в блендере ? ОТЗОВИТЕСЬ
Кто-нибудь готовил мясной фарш в блендере ?
извини пожалуста у меня не бош я перепутала а
К/блендер погр BRAUN MR6550 MFP, вот такой

в чашку-контейнер (на картинке она посередине) свежее мясо ложу там нож очень острый им всё рубиться за минуты) а минирубкой только пюрешки ребёнку делаю, из варёных овощей и варёного мяса
Вижу, ребенок большой уже. Мясорубку покупай, в блендере пюре а не фарш получается.
Может от блендера зависит? У нас нормальный фарш, не пюрешный, а фаршевый=). Надо просто скорость подобрать.
Ирин а почему же тогда пишут в инструкции что возможно приготовление мясного фарша(( Писали бы прямо - только для приготовления пюре((( Блин, неужели придеться мясорубку брать(((
Ну не знаю. Я пробовала - фигня получается. Только дочке на котлетки делаю - но там или в пыль или неоднородная масса. У нас Браун ручной.
Постоянно в блендере! Нежный получается и возни намного меньше, чем с мясорубкой.
Хех, Оксаной называли, Ксанкой было, а Катюшей первый раз=) Самый обычный, Брауновский=)
вот-вот...у нас тоже браун был...и благодаря фаршам всяким хекнулся...хотя отслужил достаточно долго, конечно, но меньше чем хотелосьбы...теперь хочу себе уже комбайн - и с блендером, и с мясорубкой, и с теркой)
Ну, у нас уже лет 5 служит.... Ну если выбирать между блендером и комбайном, то комбайн конечно лучше, это без вариантов=)
Конечно мясорубку! пару раз делала фарш с помощью блендера - жалко стало блендер, ну не для фарша он создан! да и качество не то, сравнивать есть с чем, у меня сейчас электрическая мясорубка Аксион, нисколько не жалею о покупке - перерабатывает любое мясо, я никогда не отделяю жилки, сало - ни разу не подводила, причем крутить фарш можно в больших количествах, качество тоже радует - чувствуется мясо, а блендер мясо превращает в кашу (http://www.youtube.com/watch?v=m9-a-Df9XWI у меня недорогая модель фирмы Аксион (примерно за 2500 я купила мощную мясорубку - 1500 Вт, с приставкой овощерезкой и соковыжималкой - полезные функции.
Еще я ребенку пюрешки овощные делаю через мясорубку, очень нравится консистенция - никакой клейкости))
Такая мясорубка заменяет целый кухонный комбайн, не то что блендер.
это нереально фактически...мясо (жилки) будет накручиваться на нож блендера, в результате чего блендер вообще сгореть может....да и сам фарш фиговый...
если нету мясорубки, не проще ли мясо покупать там, где тебе на месте его через мясорубку пропустят?