Войти
Лена
Лена → Кулинарное сообщество / Блюда из птицы
Ульяна, 17 лет 9 месяцевАндрюшка, 16 лет 2 месяца Москва

куриные грудки в творожно имбирном соусе с чесноком..

Рецепт спонтанный,готовила просто из головы.)) Надо было быстренько что-то приготовить к приходу мужа..imageНазала грудку поперек волокон,средней толщины...Отдельно намешала соус:штук 6 творожков агуша(50 гр)..,давленый чеснок 2 зубчика,имбирь натерла 2 ч.лож.,карри в мельнице немного сыпанула,и соевый соус.....Залила получившемся соусом курицу ...выложила в протвень и сверху для красоты порезала помидокик...поставила в духовку при 220 градусах минут на 30-40...минут за пять до готовности посыпала перцем...Получилось довольно вкусно и быстро!
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Юльчик
Юльчик
Александра, 17 лет 5 месяцевАлексей, 12 лет 3 месяцаДень рождения! Нефтеюганск

слушай, шикарно, Лен! в закладки возьму

только я вот к имбирю с опаской) я своих приправ насыплю

0
27.10.2011
Ответить
Лена
Лена
Ульяна, 17 лет 9 месяцевАндрюшка, 16 лет 2 месяца Москва

а почему с опаской?? я люблю имбирь,он очень оригинальный вкус даёт и к тому же полезный...))

0
27.10.2011
Ответить
Юльчик
Юльчик
Александра, 17 лет 5 месяцевАлексей, 12 лет 3 месяцаДень рождения! Нефтеюганск

не знаю, как-то я с ним не знакома нормально)

0
27.10.2011
Ответить
Лена
Лена
Ульяна, 17 лет 9 месяцевАндрюшка, 16 лет 2 месяца Москва

он даже для профилактики простуды хорош.....я в холодное время года часто чай с имбирём мёдом и лимоном делаю ,а ещё хорошо брусничку заваривать тоже с имбирем и мёдом.....вкусно!!

0
27.10.2011
Ответить
Юльчик
Юльчик
Александра, 17 лет 5 месяцевАлексей, 12 лет 3 месяцаДень рождения! Нефтеюганск

хм, ясно! надо попробовать. Это же который корень? да?

а то в суши дают нечто пахнущее одеколоном))))))))

0
27.10.2011
Ответить
Лена
Лена
Ульяна, 17 лет 9 месяцевАндрюшка, 16 лет 2 месяца Москва

корень...ну запах у него имеется,но мне одеколон не напоминает вроде..:)))

0
27.10.2011
Ответить
Юльчик
Юльчик
Александра, 17 лет 5 месяцевАлексей, 12 лет 3 месяцаДень рождения! Нефтеюганск
Вот я тоже думала то про сухой. Свежий - одеколон для меня)))))
0
31.10.2011
Ответить
lina
lina
Ангелина, 17 лет 8 месяцев Москва

согласна. я люблю его добавлять когда капусту тушу. правда сухой имбирь в приправах. своеобразие придает

0
27.10.2011
Ответить
Лена
Лена
Ульяна, 17 лет 9 месяцевАндрюшка, 16 лет 2 месяца Москва

в капусту?! надо попробовать...в капусту не добавляла......а что есть сухой имбирь? не встречала нигде....я обычно свежий беру...

0
28.10.2011
Ответить
lina
lina
Ангелина, 17 лет 8 месяцев Москва

ну когда тушишь просто с марковью там луком...я обычно раньше просто солила и перчила и все. а потом когда инд. кухней заболела. стала добавлять.

а молотый сухой имбирь есть конечно. в отделах со специями. его же еще в печенье имбирное добавляют. присмотрись

0
28.10.2011
Ответить
юли я
юли я
Женя, 23 годаАртём, 16 лет 3 месяца Белгород

 не,ну как так можно,а?аж слюнки потекли!!!

0
27.10.2011
Ответить
Лена
Лена
Ульяна, 17 лет 9 месяцевАндрюшка, 16 лет 2 месяца Москва

:)))

0
27.10.2011
Ответить
Катюша
Катюша
ღНичка-клубничкаღ, 17 лет 10 месяцев Москва

вот это ты соус забабахала,приму на заметку!!!

прям слюньки потекли.вкусняшка наверно!?

0
27.10.2011
Ответить
Лена
Лена
Ульяна, 17 лет 9 месяцевАндрюшка, 16 лет 2 месяца Москва

да,вкусно получилось и курочка нежная,не сухая....в идеале хорошо б часик хотяб помариновать,а то и два,но я спешила...

0
27.10.2011
Ответить
lina
lina
Ангелина, 17 лет 8 месяцев Москва

слушай! а не плохой рецепт получился! надо поробовать!

0
27.10.2011
Ответить
Лена
Лена
Ульяна, 17 лет 9 месяцевАндрюшка, 16 лет 2 месяца Москва

попробуй,а вместо творога ещё можно йогурт....обычный без добавок...и хорошо бы помариновать подольше

0
28.10.2011
Ответить
Людмилка
Людмилка
Артем, 29 летАрсений, 17 летДаниил, 11 лет 4 месяца Пенза

какой занимательный маринад, обязательно воспользуюсь. Спасибо!

0
27.10.2011
Ответить
Лена
Лена
Ульяна, 17 лет 9 месяцевАндрюшка, 16 лет 2 месяца Москва

попробуйте,а если время позволит,то подержите в маринаде часика два,будет ещё лучше!!

0
27.10.2011
Ответить
Женя
Женя
Василиска, 15 лет 7 месяцевАнечка, 14 лет 2 месяцаИван, 8 лет 10 месяцев Москва
Все, я в магазин, за грудками!!! Как красиииво! И вкусно!!!
0
27.10.2011
Ответить
Лена
Лена
Ульяна, 17 лет 9 месяцевАндрюшка, 16 лет 2 месяца Москва

очень вкусно!! Если приготовите подобное,пишите как вам!можно ещё поэксперементировать с приправками...с зеленью...хорошо розмаринчику добавить,или базилик.....у меня к сожалению не было

0
27.10.2011
Ответить
Солнышкина мама (Таня)
Солнышкина мама (Таня)
Владюшка, 24 года 4 месяцаКоленька, 22 года 4 месяцаГришутка, 15 лет Эдинбург

о, как интересно...с творогом...о, как раз и кефира полно дома , и грудки разморозились)))))))))

0
28.10.2011
Ответить
Саша
Саша
Глеб, 16 лет 2 месяцаЕвгения, 14 лет 6 месяцев Москва

ооооч аппетитно)

0
27.10.2011
Ответить
Сладкие куриные крылышки! Куриное суфле