нужно:креветки,лимон,сыр гауда,соленый огурец,сливки,перец соль.
берем лимоны,отрезаем крышечку,вынимаем из лимона внутрености.креветки обдать кипятком и почистить.очистить огурец.порезать огурец мелким кубиком,креветки разрезать на 3 части.сыр натереть на крупной тёрке и в пропорции 1 к 1 со сливками довести на сковородке до однородной массы.потом засыпать крупно помолотый перец,соль,креветки,огурец,щепотку сахара.перемешать и всю смесь уложить в цедру лимона,сверху накрыть лимонной крышечкой,закрепить зубочисткой,на протвень и в духовку на 20 мин при 180 градусах. получается необычный и очень приятный вкус.