Подскажите салат из свеклы:))

отварную свеклу, картофель и говядину режем кубиками, добавляем маринованый огурец, чеснок и майонез

это рецепт моей тети, звучит очень просто, но всегда идёт на ура ))

Правильно девочки пишут, нет ничего вкуснее просто тертой свеклы с чесноком и майонезом.... Майонез можно домашний сделать.. Желток со щепоткой соли взбить, по капле добавить оливковое масло, продолжая взбивать, туда же лимонного сока... Взбивать взбивать взбивать....В конце добавить горчицу...Взбивать до состояния крепкой густой массы...

Можно чуть сыра...или грецких орехов....в зависимости от настроения))

Сырую свеклу нарезать брусочками (можно также нарезать морковь), красный лук разрезать на 4 части. Перемешать все с лимонным соком, оливковым маслом и солью. Запечь в духовке на 200 градусах 1 час, перемешивать время от времени. Дать немного остыть и смешать с любым листовым салатом (руккола, например). Заправить лисмонным соком, соль, перец (бальзамический уксус тоже очень вкусно). Салат ОЧЕНЬ вкусный! Сами овощи вкусные, так что у меня до салата половина не доживает)).

Вот здесь рецепт салатика, только мы его называем "Океан на закате", правда красивое название?

Сырая свекла (натереть), морковь (натереть), капуста (порезать). Смешать 50 на 50 майонез /сметана

вот например)

а я люблю с черносливом и грецким орехом....мммм

свекла, яблоко, соленый огурец, масло нерафинированное.

я люблю очень легко и просто.свеклу натереть , чеснока выдавить и майонез))

а свеколка, орешки,чесночек??? ммммммм обожаю