Творожно-вермишелевая запеканка (без фото)

Решила поделиться своим простым и очень быстрым, а главное вкусным рецептом запеканки.

Делаю я все обычно в произвольных пропорциях.

300гр. творога (любого)

2 яйца

2-3ст.ложки сахара

немного ванилина

самая мелкая вермишель, грамм 100-150

Вермишель отваривается в чуть подсоленой воде. Как сварится промыть.

Творог, яйца, сахар, ванилин перемешать. Я просто вилкой мешала. Потом в массу добавить вермишель. Все хорошо перемешать, выложить в форму (я использовала стеклянную кастрюлю) и в микроволновку на минут 20. Можно в духовку.

В запеканку можно добавлять любые фрукты, сухофрукты, кто с чем любит.

Подавать готову хоть в чистом виде, хоть с сиропом, можно со сгущенкой, кому как угодно.

Очень быстро, вкусно и просто!