как ее подготовить,слышала,некоторые в микроволновке делают,может,кто подскажет как именно???
Москва
и снова я ) не знаю правильно это или нет но и я и моя мама опускаем в кипящую воду капусные листы на пару минут
0
21.11.2011
Ответить
молодец, а я уже четвертый год не могу решиться)) делаю ленивые - там просто в фарш капусту пропускаешь и все)
0
21.11.2011
Ответить
Москва
возможно в подсоленую воду, не помню, перед сложными блюдами я всегда делаю "звонок другу" т.е маме
0
21.11.2011
Ответить
Солнечногорск
А я целый качан кладу в кипящую воду. Минут 20 он там поварится, достаешь, остужаешь и они только так отлетают))) Когда добираешься до непроваренных листочков, снова его в воду. Толстые места у листьев молоточком отбиваю. Из всех вариантов мне только этот нравится, по другму не получается у меня.
0
21.11.2011
Ответить
Видное
спасибо!!делала вчера в микроволновке,не получилось,слишком жесткие.в следующий раз так сделаю!!
0
22.11.2011
Ответить
Солнечногорск
Ага, у Вас все получится! Она когда поварится, я ее горячую вытаскиваю на тарелку, остужаю и разбираю.
0
22.11.2011
Ответить
Хабаровск
я в микроволновку капусту кладу на 3-5 минут, потом она распускается сама, листики целые, мне очень удобно, но иногда снимаю прямо со свежей, если надо, допустим всего 5 листиков, зачем всю парить, и тогда их уже в микровлновку на 2 мин.
0
21.11.2011
Ответить
Краснодар
а я вчера из пекинской капусты делала и вкусно и подготавливать не надо)
0
21.11.2011
Ответить