Не знаю в какую категорию написать, решила сюда. Девочки, а что вы делаете с капустой, которая остается от голубцов? Выкидываете? Вот у меня сегодня осталась маленькая головка, куда ее приспособить?
Что делаете с капустой, оставшейся после голубцов?
Не знаю в какую категорию написать, решила сюда. Девочки, а что вы делаете с капустой, которая остается от голубцов? Выкидываете? Вот у меня сегодня осталась маленькая головка, куда ее приспособить?
Капустные котлеты!!! 
И вкусно и полезно!
И вкусно и полезно!
0
24.08.2013
Ответить
300гр. капусты( мелкий кубик), молоко 150гр - залить и довести до кипения и проварить 5-10минут. Добавить соль, сахар по вкусу. Тонкой струйкой всыпать манку (где-то 3-4 ст.ложки) чтобы можно было слепить шарик. Охладить и добавить 1 яйцо, перемешать. Запанировать в сухарях и обжарить.
Приятного аппетита!!!!
0
24.08.2013
Ответить
Казань
добавьте в котлеты например, или сделайте вареники (предварительно потушите до готовности)
0
24.08.2013
Ответить
Москва
м-м-м! это самая любимая часть приготовления голубцов. в детстве мне так делала мама а теперь я сама : я разбираю на листики складываю,слегка отбиваю, обваливаю в яйце (можно еще и в сухарях) и жарю на сковороде. самое любимое блюдо! со сметаной!
0
24.08.2013
Ответить
Санкт-Петербург
тонко соломкой порезать, морковки натереть, лимон выдавить,посолить,поперчить. руками помять ее,чтоб сок дала. заправить маслом и салат готов.... что ж продукты то выкидывать? она ж хорошая
0
24.08.2013
Ответить
Курган
А нам с мужем нравятся котлетки с капустой и овсяными хлопьями. Вот тут рецептик есть : http://lakomkam.ru/blog/vegetarian/kotlety_iz_kapusty_i_ovsjanyh_hlopev.html Он простой, а котлетки вкусные получаются. Пробуйте!
0
26.08.2013
Ответить
Мангейм
Нашинковать и в кастрюлю с голубцами, можно каких нибудь копченностей подмешать. У меня так муж любит чтоб и голубцы и капуста были.
0
25.08.2013
Ответить
Киев
я обычно остаток режу как на борщ, потом в морозилку, а когда его варю ее и добавляю
0
24.08.2013
Ответить