Запеканка!!!
Каши, запеканки, омлеты
Надо:
- 600 гр творога (я брала три пачки 9-ти% жирности)
- пол ч.л. соды
- щепотка соли
- 4 ст.л. сахара
- 3 ст.л. манки
- 2 ст.л. сметаны
- 3 яйца
Итак, сбиваю яйца с содой, солью и сахаром, потом ложу творог и хорошо переминаю, добавляю манку и сметану - хорошенько перемешиваем
Форму, у меня силиконованная, смазываю хорошенько маслом сливачным, равномерно распределяем массу и в духовку на 40-50 мин при температуру 180 градусов!!
Проверяем готовность обыкновенной спичкой, если готова запеканка, очень легко изымается из формы и получается такая вкусная красота!!
Приятного аппетита!!!
9l_LOVE
самые обыкновенные, они очень удобны в применении как в выпечке так я еще в них и желе делаю разными слоями очень красиво получается:)
у меня вот еще такая 
желе в нем велеколепно смотрится:)
у меня вот еще такая желе в нем велеколепно смотрится:)
21.11.2011
Ответить
Фуксия
и в них не пригорает?))
и все равно,что готовить (ну ,запеканку там или мясо?)
извините за примитивные вопросы, просто я совсем новичок в делах запекания)
21.11.2011
Ответить
9l_LOVE
ну мясо я не готовила в них:)) думаю для выпечки они то что надо, пригорает, если забыть что у вас в духовке что-то стоит, но вот их формы все очень быстро и легко вынимается и не надо никакой бумагой устилать или манкой присыпать протвень, СОВЕТУЮ КУПИТЬ И ПОПРОБОВАТЬ!! как говориться лучше один раз увидеть;)
21.11.2011
Ответить
9l_LOVE
у нас духовки нет:(( это я у мамы пекла в духовке каждый день, а то бывало и по два раза на день:))
21.11.2011
Ответить
9l_LOVE
дааа.. запеканочки это вкуснотищааа.. мы еще делали чизкейк с мужем https://picasaweb.google.com/110131464953089953004/Cooking#5139433191974449330
21.11.2011
Ответить
9l_LOVE
и мы!!! правда у нас духовки нет на съемной квартире, и я делала всегда в СВЧ, но нет этой корочки аппетитной, и муж мне сегодня весь мозг вынес присылая разнные ссылки на духовки, чувствую что завтра привезет духовки и парочку кг творога:))
21.11.2011
Ответить
