про плиту!
у меня гефест но меня на стекле термометр заводской встеввлен и нагревается и понятно...
да у меня тоже есть но явсе равно не уверена что смогу все точно сделать.. я косячница в этом плане у меня обязательно что то подгорит или высохнет
муж говорит что я готовить не умею.. а я умею но блин вечно прозеваю.. все вкусно кроме низа.. но это и есть косяк(
дада..у меня тож низ подгорает ппц как.. но я на протвинях готовила..я думала про пленку такую телесного цвета...для запеканий...но не успела опробовать... в январе перееду попробую..
я чет не понимаю как пергамент не сгарает :Р
Когда-то термометром замеряла Т, даже бумажка была с табличкой. А потом приноровилась без нее, сейчас цифры и не вспомню. Я все пеку на 5. А то, что надо медленно тушить, на 1-3.