Готовим в духовке и в сковороде. Делаю частенько, вкустно и не муторно)))
Потребуется:
- два куриных филе
- картофель 6-7 штук
- лук (кто сколько любит)
- болгарский перец - 3 штуки (если средние, не большие)
- помидор - 3 штуки
- плавленный сырок "орбита" - 2 шт (он по 10 рублей)
- майонез, соль
Приготовление: Филе курицы нарезаем кубиками, выкладываем в сковороду, солим, можно приправить чем-нибудь желательно. Режем картофель полудольками, выкладываем сверху курицы, так же солим. Режем лук, сыпим на картофель. Режем перец кубиками, ложим сверху на картофель, режем помидор кольцами, выкладываем на перец солим. Далее всё терём сыр и посыпаем сверху. И ставим в духовку на 50 минут. Приятного аппетита!