Куриные котлеты с творогом

Этот рецепт взяла в журнале Shape. Котлетки получились очень вкусными, сочными.

Вчера готовила, даже мужу моему понравились (а он у меня балованый))))

Итак, нужно

500г куриного фарша

150 г творога

1 желток

1 ст л отрубей (для полезности)))

специи, травки (я кинзу люблю)

соль

И Все!!!!

Все пермешать хорошенько и сформировать котлетки (влажными руками, чтоб не прилипали)

И в духовку (мне нравится все запекать), или на сковордку. В пароварке еще не пробовала.

Очень вкусно!!!