Этот рецепт взяла в журнале Shape. Котлетки получились очень вкусными, сочными. 
Вчера готовила, даже мужу моему понравились (а он у меня балованый))))
Итак, нужно
500г куриного фарша
150 г творога
1 желток
1 ст л отрубей (для полезности)))
специи, травки (я кинзу люблю)
соль
И Все!!!!
Все пермешать хорошенько и сформировать котлетки (влажными руками, чтоб не прилипали)
И в духовку (мне нравится все запекать), или на сковордку. В пароварке еще не пробовала.
Очень вкусно!!!
