Сырный пирог-вкусняшка!
5-ти минутные блюдаСлоеный пирог с сыром
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 400 г.
Сыр твердый - 200 г.
Сыр мягкий - 100 г.
Яйцо (желток) - 1 шт.
Кунжут - 1 столовая ложка
Сыр натереть на терке
Тесто разворачиваем, слегка раскатываем. Режем на длинные полоски.
На каждую накладываем сыр.
Скручиваем, приподнимая края к центру. Аккуратно скрепляем.
Последовательно выкладываем «колбаски» на противень, накрытый бумагой или смазанный растительным маслом, начиная от центра, скрепляя жгутики между собой. Должна получиться “улитка”.
Сверху смазываем желтком и посыпаем кунжутом.
Отправляем в разогретую духовку минут на 20, до зарумянивания.))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)
Леили
Супер! Молодец! Только вот следов соединенияколбасок не видно, их изначально необходимр одну трубочку склеивать?
07.12.2011
Ответить
Катерина
Я честно говоря еще не делала его - взяла из подписки на всякие вкусные штучки. Как понимаю да, нужно их присоединить друг к другу. Завтра попробую и уже про практику напишу)
07.12.2011
Ответить
Катерина
в общем вчера я попробовала, получилось конечно не так красиво как на картинке, но вкусно ммммммм))) колбаски тоже соединяла на противне, они все равно потом все "срастаются"...
А красота это дело опыта я так решила
09.12.2011
Ответить
Леили
ну поздравляю... а я вот купила тесто и сыр, но загремела в больницу, выйду и тое спеку))))
10.12.2011
Ответить
Кузька
я сначала слепила "колбаски", а соединяла их уже на противне. Начинкуделала - курица, лук, сыр. Ну ооочень вкусно)))
08.12.2011
Ответить
