Салат с тыквой на НГ

Нет.Это мне тетя рецепт подкинула...раньше не представляла,как тыкву можно есть,но когда тетя занесла чипсы,мне понравилось...)))) Но заморочек много...у некоторых не получается у меня слава Богу сразу все получилось...думаю для НГ можно и по заморачиваться...))) Тыкву нарезаешь тоненькими пластинами,разогревашь духовку,противень смазываешь подсолн.масло.,тыквенные пластины засыпаешь сахаром (именно перед выкладыванием на противень не раньше,а то сок даст) и выкладываешь каждую отдельно на противень...тут же в духовку на медленном огне или на 160-180* в общем на среднем...выпекаешь 15мин. вытаскиваешь быстро переворачиваешь каждую пластинку (быстро потому,как может прилипнуть если остынет) постоит 15мин.так после того,как перевернешь и опять в духовку до готовности....получаются очень вкусненькие хрустящинькие сладенькие (а где-то местами и мягинькие) дети таскают,как семечки...))))

С винегретом-то? Закуска. 

Хотя кому как, я маринованный имбирь люблю с чаем употребить.