Срочно скажите мне, почему мои котлеты в духовке внизу почти черные, а сами практически сырые ещё! стоят уже минут 20-25 на среднем огне..........


странно....я обычно в духовке при 220гр. держу минут 25-30 и нормуль
поставьте на низ духовки сковороду с водой... у меня тоже в духовке внизу подгорает... хотя смотря какая у вас плита...