Ингредиенты:
Рыбные консервы - 2 банки,
яйца - 3 шт.,
варёная свёкла - 1 шт.,
майонез - 5 ст. ложек,
солёный огурец - 2 шт.,
чеснок - 2 зубчика,
гранатовые зёрна - для украшения.
Приготовление:
С рыбных консервов слить жидкость и размять рыбу вилкой.
Из этих консервов нужно выложить первый слой, основу салата - фигурку дракончика, а потом на эту основу накладывать другие слои поочерёдно.
Готовим второй слой:
Яйца перетираем на мелкой тёрке, добавляем 2 ст. ложки майонеза, перемешиваем и укладываем на основу (на фигурку) салата.
Теперь третий слой:
Свёклу, огурец натереть на мелкой тёрке, слить лишний сок. Добавить измельчённый чеснок, оставшийся майонез, перемешать и так же аккуратно выложить на форму, постараться придать "некоторые выпуклости" дракончика, что бы он не выглядел совсем плоским.
Дальше зёрнами граната выкладываем контур дракончика и украшаем другими продуктами (смотрите на фото) украшаем наш салат и отправляем в холодильник для пропитки.
Приятного аппетита!
Источник: просторы интернета
