С минимальными потерями?)))) В общем, духовки у меня нет, а я тут прикололась печь. В мульте, понятно. Но вот как быть с теми пирожками, которые не получится перевернуть и вытащить? Ну вот вчера, например, испекла чудный пирог с клубникой, но пока я его доставала из мульти, он приобрел вид завтрака каннибала))))) Что делать? может, пергаментом выстилать и вместе с ним вытаскивать? Вы опытные, помогите!))))))
я не стелила пергамент) я делала из него две длинные полоски шириной в 1-2 см и ложила их на дно крестом, так, что их верхушки были прилично выше самого пирога и потом когда он выпекался, я за ленточки его поднимала
0
25.12.2011
Ответить
Пушкино
Это бумага для выпечки в хозяйственных магазинах есть в рулончиках.
0
27.01.2012
Ответить
После того как пирог испекся, я кладу в чашу мультиварки плоскую тарелку, которая проходит по диаметру до самого пирога, затем в рукавицах одной рукой придерживаю тарелку на пироге, другой переворачиваю чашу и аккуратно вынимаю из нее пирог на тарелке =)
0
25.12.2011
Ответить
да, только когда пирог с начинкой сверху, такой вариант не подходит)
0
25.12.2011
Ответить
Ага, похоже что так. Надо пользоваться советом ниже-с пергаментом
0
25.12.2011
Ответить