Салат с креветками????
ооо, вкуснятина!!!
креветки (уже чищеные)- 700 г (пишу пропорции, уменьшайте под нужды)
грибы обжаренные (шампиньоны) - 700 г
лук жареный - 3 штуки крупных
яйца вареные - 6 шт
майонез
Вот рецепт морского
Рецепт: всегда даю на 10-12 человек
1)Кольмары - 8 шт (отварить) - порезать кубиками
2)Креветки (если большие, то 1 кг, если маленькие то 2 кг) - отварить очистить (большие порезать на 2-3 части), маленькие максимум на 2. (а лучше так бросить)
3) Крабовые палочки - 2 пачки (или 500 гр) - порезать кубиком
4) яйца 6 шт (отварить) - порезать кубиком
5) лук 1 маленькая головка (лучше белого лука) - порезать мелко
6) Икра красная 2-3 столовые ложки + 1-2 для украшения (у меня уходит примерно 150-200 гр)
7) майонез - по вкусу+ соль
Все ингридиенты соеденить и перемешать и заправить майоне
поделюсь и я рецептом(его я заказываю в очень хорошем ресторане и вот теперь и дома готовлю))
Итакс...
1 креветки в рассоле(250 гр банка в Ашане продается..а так можно любые)
2 салат Айсберг,но можно и другой ..на ваш вкус
3 авокадо (спелое)
4 яблоко(желательно зеленое и сочное)
5 банка кукурузы
6 маслины
7перец красный болгарский + Майонез
все нарезать и только в конце авокадо и яблоко добавить (предварительно обильно сбрызнуть лимонным соком)
Я готовлю такой салат:
свежий огурец - 1 длинный
упаковка чищенных мелких креветок
яйца варенные - 4 шт.
Пекинский салат - 1 кочан
майонез и кетчуп для заправки, соль
Яйца кубиком, салат - соломкой, огурцы соломкой порезать. Все ингредиенты смешать и заправить. Майонез и кетчуп в равных пропорциях перемешать. Соль по вкусу.
Мой самый любимый салат с креветками:
-креветки 1кг(имею в виду замороженные)
-помидоры 2шт
-куриная грудка, вареная
-ананас консерв. кусочками.
заправить майонезом. Ещё можно мелко порезать пекинскую капусту. Очень вкусненько!
я вот на НГ буду первый раз делать-по моему вкусно должно получиться:
1слой-листья салата
2слой-400г креветок
3слой-200г тёртого сыра
4слой майонез с чесноком
5слой -яйцас майонезом!
честно ни разу не пробовала пока))))
Ой,а я прусь от такого:креветки отварные обычные или резные крупные,салат или китайский,или фрилис,пармезанчик на крупной терке,сельдерейчик для настроения и перед подачей сухарики,но не покупные.А заправочка:майонез,травки и немножко горчички с зернышками!!обязательно на НГ на столе будет))очень люблю такой!
свежие огурцы и помидоры +креветки, киви реже кружочками, заправляем оливковым маслом и соевым соусом,перемешиваем-сверху посыпаем тыквенными семечками!!!этот салат обожаем!он у нас в повседневном питании)))) муж его просто обожает!!!!хотя,мужчины скептически относятся к сочетанию овоще с фруктами)))))) или морепродуктов с фруктами))))
Покупаю упаковку креветок, можно очищенных, салат микс в пакетике с руколой, оливковое масло, сыр твердых сортов и помидор, можно и черри, все перемешать и выдавить лимон по вкусу, пальчики оближешь:)
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1694165 вот этот попробуй. Ну оочень вкусный и легкий
Девочки,спасибо,что так быстро откликнулись!Обязательно попробую!!!