
Но узнав что подружке не надо свинину. позадумалась((( А какое мясо ещё можно взять чтоб так же красиво и вкусно получилось? Говядина кажись будет твёрдая, посоветуйте пожалуйста

Это так кажется.... На самом деле ни чего сложного нет... Берете куски необходимые по размеру... Кладете в миску... Подливаете немного уксуса, берете мандарины или апельсины выдавливаете сок и всё что осталось в руке тоже бросаете в мясо... пусть помаринуется несколько часов... далее вынимаете и делаете всё по рецепту.
мммм... пальчики оближите
спасибочки, и вправду не тяжело. а сколько по-времени она должна мариноваться? наверное сутки?
На ночь будет достаточно.... ну или на пару часиков тоже хватить.... но чем дольше тем лучше...
возможно, но курицу же не нашпингуешь сыром и помидорками в гармошке.
Мне кажется, что индейка тоже жесткая... её долго надо готовить..
Так что лучше выбрать мясо на вкус, и если это говядина, да в принципе любое мясо можно сделать мягким и сочным...
можно взять кусок индейки и сделать её так же. будет вкусненько и не жестко. она похожа на свенину,но все же птица. и продаются большие куски,кура маловата будет,и суховата мне кажется. а индейка самое то
вот тут эта вкусняшка. Блин прям слюньки текут при просмотре этой фотки)))