Девочки, вот рецепт изумительного тортика
Торт"ШОКОЛЭНД"
250г горькогго шоколада,
225г сл. масла,
5 яиц, 1
5г какао,
100г+1ст.л.сахарной пудры, ваниль
для КРЕМА-
250г шок. масла, 250г вареной сгущенки, 1ст.л. какао,( клубника)
1) Растопи шоколад с маслом. Взбей яйца со 100 г сах. пудры. Смешай какао с оставшейся 1ст.л сах.пудры, добавь к яйцам, хорошо взбей.Затем тонкой струйкой влей шоколад и взбей до однородной консистенции.Влей смесь в смазаную маслом форму(лучше оберни бумагой)
2)Поставь форму для торта в глубокий противень(таз) и влей столько горячей воды, чтоб она на 2 см. покрыла стенки формы. Выпекай 45-50мин.(я выпекала 1ч.15 мин.). Дай остыть.Вынь из формы.
3) Смешай ингредиенты для крема. Смажь торт.
так собственно в чем вопрос, как вы думаете, можно ли его приготовить в духовке если в противень налить воды?
