срочно нужен рецептик
Я больше всего из свинины люблю мясо по-французски.
Куски свинины отбить, посолить, поперчить. На сковородке с двух сторон обжарить чуть-чуть, просто чтоб верх прихватился.
Фольга на посуду для духовки (можно без нее), на него мясо. Сверху нарезанный лук кружками, сметана, помидоры кружками, тертый сыр. На 40-50 мин в разогретую до 180 гр. духовку.
Приятного аппетита :)
мясо тонко нарезала, отбила хорошенько смазала майонезом, поперчила, сверху на кусок выложила копченый бекон, все свернула в рулет и в духовку при т 180-200 градусов до румяной корочки, вкусно, мягко и сочно!!!! всем понравилось, делала на нг.
свининку режем поперек волокон, 1-1,5 см толщиной....кладем мясо-лук-ямясо-лук, солим-перчим, зелень-майонез, сыр, немного воды - и в духовку