В общем мультиварка у меня Полярис,мощная ,делала шарлотку много раз и каждый раз одно и то же,за час все пропекается но при переворачивании оказывается что серединка пригорела и прилипла и потому все это дело ломается.Я уже и масло прям наливала- бесполезно(А так хочется сделать бисквит для торта именно в ней,так как получается отменный если бы не это.
Бисквит в мульте
я так понимаю в мультиварке при выпечке ужно переворачивать???
0
11.01.2012
Ответить
Да,так как тэн только снизу,потому и корочку ждать только снизу можно
0
11.01.2012
Ответить
Балашиха
одна ББешечка советовала прокладывать две полоски из промасленной бумаги крест накрест чтобы кончики были выше теста а потом за эти кончики вытаскивать я пробовала мне понравилось верх бисквита гладкий
0
08.01.2012
Ответить
Попробуй выстлать бумагой для выпечки. Чтобы кончики были выше чем бисквит. Когда он приготовится, то можно его вытащить и осторожно перевернуть.
0
08.01.2012
Ответить