Сливочный десерт

Я бы сказала "по мотивам панна котты")))

В принципе, ничего сложного - бисквит, сливочное желе и шоколад.

500 мл сливок (33%)

6 ст.л. сахара

1 п. ванильного сахара

2 ч.л. желатина

готовый бисквит

50г шоколада

1. Сливки прогреть с сахаром и ванильным сахаром.

2. Желатин размочить в небольшом количестве воды, распустить, ввести в сливочную массу.

3. На дно небольших формочек положить бисквит, залить его сливками.

4. Дать застыть.

5. Вынуть из форм, полить растопленным шоколадом.