Запуталась я чего-то девочки обхясните мне.... Я всегда считала что торт Наполеон это когда много-много-много тоненьких коржей промазанных и пропитанных кремом, а вот меня все убеждают что настоящий Наполеон это просто слоеное тесто с заварным кремом....
Скажите мне что такое настоящий Наполеон?
Иерусалим
Неа(Меня обделили(
)))))))))))))))
Я делаю по рецепту Наташи Васильковой-упрощенный вариант!
Иерусалим
когда все свои - самое то! а если серьезно, то мне реально интересно, т.к.в таком случае зачем заморачиваться, если можно с готовым слоеным
Иерусалим
Меня но не моих детей... они все еще поооомнят твои тортики))))) кстати, почему бы не собраться и не сделать торт вместе с девками нашими? я тебе потом сама кухню от муки помою))))) а то у меня с молочным сама знаешь....
Иерусалим
именно с раскатанными коржами? просто с ними можно пиццу или просто вкусный тортик
Иерусалим
ммммм.... с ними можно действительно что-то попроще, а вообще можно и наполеон.... я по нему ооочень скучаюююю
Иерусалим
Иерусалим
Лей, скромно если прибавить Барух Ашем))))) она всегда прибавляет так ведь Тат?
Зихрон-Яаков
тебя по настоящему обделили!!!!!!!!!! честно-честно!!!!!!
Иерусалим
Блин(((Я чувствовала,что что не то в жизни происходит!
)))))))))))))))))))))
Зихрон-Яаков
надо это исправить :-)
по секрету, тссссс, я половину торта съела в одно лицо.......
сама на такой подвиг наверное не решусь, как представлю сколько коржей катать...
Зихрон-Яаков
вкусно ведь! я о нем прям сейчас мечтаю, только ехать к Тате далеко......
а так бы у меня была наполеоновская диета :-))))
Иерусалим
какая ей диета блин? ей даже наполеоновая не поможет)))) ей надо срочно на блинчики оладушки))))
Наташа, я шучу))))
Иерусалим
надо просто напасть на Тату в темной кухне)))) и уговорить спечь еще раз))))
Иерусалим
ну да а вторую половину я слямзала... бедная Тата еле успела попробовать))))
Иерусалим
Предлагаю устроить обмен!один к одному!Меняю один эклер на один Наполеон!
Иерусалим
не смешно... я очень люблю выпечку и пеку только оооочень и оооочень редко последние годы
Иерусалим
с таким обменом я научусь сама печь эклеры. Хотела это сделать, когда была первый раз беременна. Уже пол года как второй родила, а так и не научилась
Иерусалим
ну почему же, можно ж просто так устроить девичник, кинув всех детей на пап)
Иерусалим
Аааа..Я не поняла..Вечером я могу только с Яшей и только до 7 часов примерно.
Иерусалим
ну я теперь вообще ничего не могу... только утром-днем и то когда Мейта беседер
Зихрон-Яаков
так-так, к некоторым ты с ведром эклеров ходишь, а к Тате с одним?
так не пойдет! если будет наполеон, то я тож приеду, а нам один эклер на всех не хватит!
Иерусалим
хороший рекламный слоган)))) всем бб друзьям по ведру эклеров)))
Иерусалим
почему ты ж ей наполеонов наделаешь, а я так понимаю буду во время всего этого безобразия малых развлекать))))
я тоже задумывалась над этим.готовить люблю и постоянно что-то смотрю в интернете) так,вот,всё правильно:в народе ходят 2 разных рецепта наполеона-со слоеным тестом и как раз те самые промазанные коржики))
Иерусалим
то есть и то и то наполеон?????
а какой тогда из них раньше в мир пришел????
я считаю оба торта имеют право называться "наполеон" ведь "оливье"(тот что сначала появился) тоже сильно отличается от того что все делают на новый год)
салат "оливье" изобрел,на сколько я знаю,ресторатор Оливье..он подал в своем ресторане блюдо с черной икрой и рябчиками и был в шоке когда люди(дело было в России) стали смешивать его ингридиенты,ломать беспощдно его красоту,поливать майонезом и есть..
на другой день он сам порезал мелко все ингридиенты,полил майонезом и...блюдо имело колоссальный успех.рецепт он никуда не записывал и унес с собой в могилу.в советское время салат упростили до имеющегося
Иерусалим
ого черная икра и рябчики явно были не по карману советскому люду)))))
Темиртау
Я всегда из слоенного делала....хотя вроде бывает и другой вариант(который вы описали)....а какой точный,даже не знаю)))))Самое главное,какой вкуснее!)))
Темиртау
а мне со слоенного нравится,я еще туда грецких орехов добавляю....вкуснятинаааа!!!!
Темиртау
Аха,или на крем,когда мажу "лист" кремом,потом орешки,и опять "лист",и так повторяю)))А,еще как-то изюм ложила,только немножечко,всем понравилось и супруг в восторге был)))но по мне так лучше только орехами)))
Саша, поделись рецептом своего тортика из млоеного теста, пожалуйста!
Так и есть. Много коржей из слоеного теста промазанных заварным кремом)
Иерусалим
стоп... а как тогда называется торт с просто тонкими коржами где их много-много-много??? мне всегда мама в детстве не хотела делать наполеон чтобы не заморачиваться с этими тонюсенькими коржами в диком количестве а теперь выясняется что это и не наполеон был?((((
Не знаю. Моя мама делает наполеон из тоненьких коржей, но тесто замешивает слоеное. Может Ваша мама так и делала?
Иерусалим
нет не слоеное... а как слоеные коржи получаются тонюсенькими?
Свердловск
Вообще то Наполенон-это и есть много-много тонюсеньких коржей из слоеного теста!
Иерусалим
тонюсенькие коржи из слоеного теста это как? они ж всегда поднимаются и слоятся при выпечке?
Ришон-ЛеЦион
Санкт-Петербург
не знаю, какой настоящий, но самый вкусный как раз тот, который из большого количества тоненьких коржей.
обычно свой вкуснее
