У меня есть кусочек на 400 г говядины. Обычно её готовлю добавляя с картошке и другим овощам в горшочках.
Посоветуйте что-нибудь вкусное и проверенное из говядины. Диетические блюда приветствуются.
Минск
Посоветуйте что можно приготовить из говядины!
Москва
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1698586 я вот так готовлю и винину и говядину. Очень вкусно и легко получается
0
15.01.2012
Ответить
Москва
Неза что любимы рецепт мужа. Да и я люблю когда моного подливки с макарошками , а за счет вина очень легко блюдо. Вроде съел много но нечуствуется этого. Я говядину люблю но каждый раз думаю что б такого сделать чтоб мягкая была
0
15.01.2012
Ответить
Солнечногорск
Я ее тушу с овощами. Перец болгарский (не много), лук, морковь, помидор. В конце немножко чесночка. Подойдет к любому гарниру. А мяско пропитается всеми соками овощей!
0
15.01.2012
Ответить
Минск
А можно поподробнее?
В какой последовательности что класть?
На какие кусочки нарезаете говядину? Какие пропорции продуктов?
0
15.01.2012
Ответить
Солнечногорск
Режу говядину небольшими кусочками, наливаю воду, тушу ее примерно час, вода почти выпарится, я туда закидываю овощи. Пропорции любые, на вкус. Когда дома есть много помидор-закидываю много) лучку поменьше, морковки чуть больше. Ну примерно небольшая луковичка и морковина побольше. Перец как правило 1 шт кладу. Воду не наливайте, т.к. помидоры сок дадут, проверяйте просто. Если вдруг будет подгорать добавьте чуть водички. Может по рецепту это и не правильно, но я всегда делаю именно так. Овощи кладу все сразу. Зелень примерно за полчаса до выключения. Тушу все часа 2,5, тогда говядина точно будет мягкой
0
15.01.2012
Ответить
Москва
а потушить как азу? только не с томатом (если диетичка), а с мукой и сметаной? Беф-строганов сделать. К гречке.
0
15.01.2012
Ответить
Минск
Никогда такое не готовила.
Вообще просто уже желудок устал от жареного. Поэтому просила диетического.
0
15.01.2012
Ответить
Калуга
мясо по-французски можно,запеканку мясную,лазанью,пироги,слойки..
0
15.01.2012
Ответить
