Девочки, сразу говорю, вопрос дико банальный)))почему когда я делаю салат из свеклы(обычный, вареная свекла, майонез, чеснок), он у меня какой то мокрый получается, очень много сока, он прямо плавает.Свеклу может отжимать нужно?
или я ее перевариваю?счас нашла в нете инфу, что свеклу можно варить гораздо меньше по времени(около часа), потом остужать под проточной холодной водой и она каким то чудным образом доваривается.Так и делаю, все ок, но она все равно какая то "мокрая")))
блин, ну что за фигня? :)
или я ее перевариваю?счас нашла в нете инфу, что свеклу можно варить гораздо меньше по времени(около часа), потом остужать под проточной холодной водой и она каким то чудным образом доваривается.Так и делаю, все ок, но она все равно какая то "мокрая")))
блин, ну что за фигня? :)
