Какой салат приготовить из свеклы и моркови?

И я за винегрет) Без картошки.

Ну и как - какой в итоге салатик приготовила? ))

Помню витаминный салат из детства: потертые СЫРЫЕ свекла и морковь, и лимон с цедрой. Плюс ложка меда. Кушать по 1-2 ст ложки в день. Для меня был как праздник - как конфеты:))))

Я из свеклы всегда делаю один и тот же салатик: вареная свекла, изюм, немного сахара (если свекла не сладкая) и маслечко. По идее такое же можно и с морковкой просто)

трете сырую свеклу, сырую морковь, шинкуете капусту, смешиваете и вот он вкусный, полезный салат:), заправить можно 1  ложкой сметаны или йогурта, либо маслицем:)