На НГ подарили мультю, с нового года в ней и готовлю, не разу с того момента не включила газовую плиту!
Получается так здорово, что решила делится удачными находками (заодно и для себя сохраню, а то память короткая).
В морозилке была индейка (нога и крыло, понятия не имела что с ними сделать кроме супа, а суп не хотелось).
Индейку разморозила чуть чуть, не до конца. 2 морковки порезать соломкой, 1 луковицу мелко порезать, картошку взять 1:1 с индейкой (если индейки много добавить еще одну морковь и луковичку, у меня было меньше кг.). Картофель порезать кубиками. Все в мультю. Посолить, добавить специи для курицы. Залить воды на два пальца ниже содержимого! И поставить режим Плов. Как пропищит добавить рубленную зелень. Для меня было интересно как получиться в режиме Плов, потому что до этого на нем делала только плов и пельмени, а мясо с овощами томилось по несколько часов на Тушении. Результат очень порадовал! Картошечка получилась плотненькая, вкусненькая)))) С ноги индейки и крыла сняла мясо и покрошила его в овощи. Подойдет и филе, только сначала нужно будет порезать.
Фоток нет, а очень хотелось бы. Не успела! Все смели)))))