Девочки-кулинарочки,выручайте

Всем привет, у меня есть рыбка уже порезанная на кусочки(кажется хек),хочу ее замориновать и запечь в духовке с соусом,но вот проблема с соусом. подскажите рецепт запеченой рыбки в соусе,проверенный вами. всем заранее спасибо огромное))))))))))))))