Уже не первый раз пробуем выпечку из Супермаркета Домашней еды - Бахетле. Ассортимент заставляет глаза вращаться в разные стороны, запахи взбудоражат даже стойкого худеющего, а перед внешним видом - не устоит никто!!! И это правда.
Так вот, меня удивляет тесто, из которого сделаны пирожки, пироги, ватрушки..... Оно такое тонкое, плотное.... Вообщем не хочу вдаваться в догадки, может кто знает секрет мастерства? Может кто работал там? Поделитесь плиз.
Москва
Вот я и хотела узнать рецепт теста, чтобы самой дома печь. Хотя можно муку, яйца из магазина купить, испечь и травануться. Не дай боже...
А вы точно знаете что именно от пирожков? Просто можно поесть их грязными руками и заболеть, например, ротовирусом.
Москва
ну скорее всего, если вы ничего др не ели. Конечно все возможно.
У меня мама как то томатным соком траванулась, и срок годности нормальный был и марка....лежала несколько дней.
Москва
ну конечно я бы не сказала что оно тучное, оно как бы маслянистое. Но оч хорошо держит форму, и все кто пробует, говорит что тесто вкусное.. Наверное оч простое ))
Истра
+100 тоже не проезжаем мимо Бахетле там все оч. вкусно, прям съела бы сейчас их пирог с тыквой)
Москва
Я знаю, что в промышленности добавляют улучшитель муки (НЕ разрыхлитель), видела его однажды в магазине, по составу там химия одна, конечно, но мож и в этом секрет...
