Вареники с квашеной капустой и фаршем)

Я за вареники с квашеной капустой готова душу продать))))
29.01.2012
А рецепт ?:)
29.01.2012
Ой я на глаз все.. Где то стакана 2-2,5 муки, яйцо, вода, соль это тесто. Теста не хватило, я 2й раз замесила еще. И фарш пол кило квашеной капусты и мясо жирное, свинину, пол луковицы прокрутить в мясорубке. Отжать. И лепить). Варить минут 15-20
29.01.2012
Спасибо!люблю вареники ..всякие..а сейчас еще и капусты квашеной много,будем пробовать такие:)
29.01.2012
О,я такие в детстве обожала.Надо тоже как нибудь сделать.А какие пропорции делаете или так по желанию?
29.01.2012
На глаз аха)
29.01.2012
Манты Манты, манты, манты....