Девочки, вот заказал муж вчера вареников с квашеной капустой, а как их готовить я не знаю. Подскажите проверенный, вкусный рецепт. Заранее спасибо!
вареники с квашеной капустой
Это мое любимое блюда. Квашенную капусту в мясорубку, сок выжимаем, добавляем лук репчатый (через мясорубку) и раст.масло. Все стряпаем вареники. Ем со сметаной или с раст. масло с запахом (это нам щас полезнее)
0
12.12.2011
Ответить
так просил муж и так как делает такое блюдо свекровь, позвонила ей, она мне рассказала тот же вариант что и вы. А я решила сделать по-своему (покрошила мелко и обжарила капусту и лук). Мне очень понравилось и дочь поела (хотя она в этом деле вообще привереде), а муж пока кабениться ))) Так что завтра буду пробовать ваш вариант. Спасибо!!!
0
12.12.2011
Ответить
А я еще к квашеной капусте добавляю толченую вареную картошку.Все это перемешиваю, начинка готова! Отдельно обжариваю лук и засыпаю им готовые вареники. Нам нравится!
0
12.12.2011
Ответить