Ингридиенты:
-0,5кг печени ( у меня свинная)
-4яйца
-0,5стакана молока
-3ст.л муки
-соль,перец по вкусу
Для начинки:-лук
-морковь
-майонез
-чеснок
Приготовление:Печень перектутить на мясорубке,добавить яйца,молоко,соль,перец,муку.Всё перемешать.Выпекать на сковороде,как блины.
Морковь и лук обжарить на раст.масле.Майонез смешать с 2-3 зубчиками чеснока.Каждый блин смазать майонезом и морковью с луком..Украсить тортик можно зеленью и яичком,как на фото))))Приятного аппетита!
Из кухни не вылазию)))
