девочки не могу найти рецепт как приготовить варнеье из апельсинов при чем с кожурой апельсины должны быть. Кто был в Турции/Египте наверное пробывали на завтрак там такое бывает.
варенье из апельсинов
Липецк
а у меня вот такой рецепт
1 кг апельсинов, 700 гр - 1кг сахара, 1 л воды, 2 лимона
снята с апельсинов кожуру, порезать их на 8 частей, поставить с сахаром на 2 - 3 часа. В воде сварить цедру лимона до мягкости, вылить вапельсины, добавить сок лимонов, варить, пока не уменьшится в объеме в 2 раза. Затем апельсины измельчить на блендере, добат=вить цедрц 2 апельсинов, поварить.
Кажется, сложновато, но такая нямка! а как кусочек цедры попадется, я вообще тащусь...
0
07.02.2012
Ответить
