Салат "Зимнее Солнце"

Недавно получился спонтанно из того что было а холодильнике и очень всем понравился.

Морковь потереть на крупной терке и потушить (но не передержать чтобы не размазывалась в кашу)

Поджарить лук

Отварная курица

Маринованные опята

Маринованные огурчики

Все продукты примерно в равном соотношении, только морковки побольше. Заправить майонезом и поперчить.