Девочки, подскажите, пожалуйста, у кого есть такая. Какая модель, плюсы-минусы. Какую посоветуете?...У малыша аллергия. Хотим приобрести в срочном порядке! Спасибо!
Москва
Хлебопечка с программой "Безглютеновая выпечка"
Орел
Это все рекламный ход. Для такой выпечки используются безклейковинные смеси, можно выпекать и на обычном режиме.
1
08.02.2012
Ответить
Орел
У меня нет такого режима. Я вообще все на одном режиме пеку. Просто я технолог хлебобулочных изделий, и точно тебе могу сказать, что параметры выпечки таких смесей не сильно меняются. То есть не стоит зацикливаться именно на печках с такой функцией.
0
08.02.2012
Ответить
Москва
Ой какая у вас хорошая профессиЯ!!!! А не подскажите, во весь продаваемый хлеб добавляют пшеничную муку?
0
24.02.2012
Ответить
Орел
На самом деле профессия не такая уж хорошая, она только со стороны пахнет свежими булочками и ванилином.
Да, в любом хлебе есть пшеничная мука. Возможно и есть какие-то необычные сорта, но мне про них ничего не известно.
0
24.02.2012
Ответить
Москва
Понятно, буду пробовать сама печь, только надо продумать, как соединить ржаную, кукурузную и соевую муку.
0
24.02.2012
Ответить
Здорово, спасибо. Я так и думала, но знакомые утверждали обратное, что только с функцией без глютена получится без глютеновый хлеб. Теперь смело буду печь свой хлеб :)
0
29.04.2015
Ответить
Москва
у нас есть режим- без клейковины...но я не уверена оно это или нет..
ага, посмотрела как в оригинале - gluten free
это philips hd 9020
0
08.02.2012
Ответить
Москва
Катерин, читала вчера про нее. Пишут, что пластиком оч сильно пахнет...Это так? Скажите, по-вашему, какие ее явные преимущества и недостатки!! Спасибо большое!
0
08.02.2012
Ответить
Москва
ой, я тут случайно нажала "поддерживаю"))
в общем у нас пластиком не пахнет.. это во время готовки или просто?
когда готовится пахнет дрожжами)) и начинакой если положите..а когда уже выпекается пахнет хлебом..вкусняяя!
из недостатков- она не тихая..у нас стоит на кухне и мы дверь закрываем, а кухня сразу соединена с гостиной, вот думаю мама приедет в гости будет мешать..хотя по времени она не так долго шумит..
для кого-то может быть недостаток. что там только одна форма..нет багетов и т.д... но мне это без разницы.
плюс- она не такая большая, у родителей браун намного больше..правда там и функций вроде побольше..но опять-таки по себе могу сказать мне достаточно и того что есть..
ещё плюс что там есть отсрочка, вечером заложили ингридиенты-утром готов хлеб! но вроде это у всех есть..
0
08.02.2012
Ответить
Москва
Ага, спасибо большое! Шумная значит...Ну вот сложно найти оптимальный вариант, да еще по соотношению цена-качество...
0
08.02.2012
Ответить
Москва
Для выпечки хлеба без глютена, у Тимоши аллергия на него...Хотя думаю можно на любом режиме печь...не оч понимаю в чем разница.
0
12.02.2012
Ответить
Москва
Глютен – это белок клейковины. Содержится в пшенице, овсе, ячмене, ржи. Он образуется из муки злаков после выделения из нее крахмала...Как-то так...
0
12.02.2012
Ответить
Москва
вообщем вам надо муку без глютена у меня у подруги такая же фигня, она муку эту покупает, дорогая зараза, но на ней тёмке готовит
0
12.02.2012
Ответить
Москва
Интересно, нам пшеничную муку нельзя, а клейковину можно, это как??? Сейчас просто сижу собираю рецепты для хлеба без пшеничной муки.
0
24.02.2012
Ответить
Черноморское
Лесь,а из чего ты будешь печь? Смеси специальные есть?
0
08.02.2012
Ответить
Москва
у нас борк х800, но этой функцией не пользовалась
0
08.02.2012
Ответить