Не знаю куда писать,поэтому определила сюда.Подскажите пожалуйста,что можно приготовить с каперсами,может кто поделится рецептами салатов или закусок!
Каперсы
Единственное куда я их добавляю, это солянка, и салат "панцанелла"
В интернете много рецептов, все его по разному готовят. Я делаю так: смешиваю: сухари, перец болгарский (кубиками), помидоры (кубиками), огурцы (кубиками), сыр (кубиками), маслины с анчоусами, кедровый орех, каперсы, базилик. Заправка: масло растительное, горчица, винный уксус, чеснок, лимонный сок. Очень вкусный салат, советую приготовить.
а что это вообще такое??сегодня пиццу выбирали,когда в киношку ходили,там один из ингридиентов каперсы были)))продавец сам даже не знает чё это такое))))
типа приправа,говорят)))я тоже не очень то и знаю что из этого сделать,вот и спрашиваю,а то дома стоят,глаза мозолят)))
Еще хорошо в рыбу с помидорами, или в пасту (или с помидорами, или с консервированным тунцом), в салаты из риса. Соус из помидор с каперсами, маслинами и кедровыми орешками (для пасты) - объеденье! Только не забудь их промыть от соли, и само блюдо тоже не соли много.
Солянку, добавить в соус к поросенку, в некоторые салаты идут и даже в начинку к бутербродам. Каперсы сокрее приправа.
