10 лет

Подкиньте рецептов консервированных соусов из помидоров.

Богиня помидор или помидорная богиня big_smiles_162.gif
28.07.2015
[Image]
29.07.2015
super_smilies086.gif
29.07.2015
вчера собрали 4 щтуки!! Начали и у нас зреть, так , что постою послушаю рецепты, я очень хочу аджику закрыть в этом году и что то по типу кетчупа  , а еще заправки в борщик 
27.07.2015
я сегодня закатала кетчуп  по новому рецепту, правда так на пробовалась, что под конец уже туго соображала вкусно или нет)) Зимою оценим.Завтра рецепт накатаю.Хочется мне в этом году опробовать новые рецепты. А из поверенных вот :Аджика Борщевая заправкаЕсли нужно напишу рецепт кетчупа с яблоками и сливами. Его варю каждый год, ну оооочень вкусно.
27.07.2015
спасибо, утащю в закладки. Плохо , что слив нет у меня.А так бы то же хотелось бы 
28.07.2015
их там нужно совсем не много. Сейчас напишу 2 обещанных поста у себя в дневнике.
28.07.2015
Спасибо!!
29.07.2015
пожалуйста)
29.07.2015
А вообще я вам завидую немного,свой огород,хозяйство,мечтаю тоже о своем доме:)
27.07.2015
:)
27.07.2015
А еще можно засушить помидоры и,если есть место,заморозить.
27.07.2015
морозить точно не буду, как то у меня с заморозкой не сложилось. Второй год лежит малина, вишня, клубника. Кабачки выбросила.А что с сушёными делать?
27.07.2015
Эх,а у нас вот уже к февралю-марту не остается ничего,компоты варим:)У меня все любят пить:)А помидоры вяленые(я не правильно сказала что сушеные) куда угодно:в первую очередь как закуска,на хлеб,в хлеб как добавка(рецепты есть в интернете),в салаты,вторые блюда,выпечка,даже пельмени можно делать big_smiles_162.gif
27.07.2015
вяленые я делаю))Мои пьют компоты лишь консервированные, а вот варить зимою из заморозки не варю. Не хотят. 2 года морозила в этом сказала не буду)
27.07.2015
Ну у меня нет сейчас ни места,ни такого количества банок,чтобы все это делать и хранить.А так я тоже люблю консервацию:)
27.07.2015
я не считаю, что очень много консервирую, но да, катаю)) Компота в  этом году 18 банок. Больше  не будет :)
27.07.2015
О,не,я сейчас если что и делаю,то немного,в прошлом году 4 2х литровые банки помидоров закрыла,немного варенья из груш сварила и 6 банок 700граммовых салата:)А в этом году ничего не делаю вообще:)
27.07.2015
нам это на 1 зуб. У нас семья большая....средняя)) 5 человек. Компоты любят все. А на праздники уходит не 1 банка в день))
27.07.2015
Если любите рагу,то можно овощи(кабачок,баклажан,морковь,помидор,перец(на выбор,что нравится)) порезать на кубики и в пакет порционно заморозить.Зимой достать ,добавить лук,картошку,мясо и потушить.В магазинах такие наборы дорогие и мало их.
27.07.2015
Ален,может что то вот здесь понравится тык  ,еще я делала мне вот что понравилось тык и вот такая приправа нравится(специи можно по своему вкусу,масло заменить на подсолнечное,а уксус обыкновенный,столовый)
27.07.2015
спасибо огромное! Я думала уж никто рецепт не даст)
27.07.2015
Говорят этот год хорош на помидоры. У меня тоже будет ого го. А в прошлом году не успели созреть, а уже чернели. надо запасаться значит на 2 года вперед)
26.07.2015
У свекрови нет помидор, половина подохла, а те что остались какие то слабые и хилые. Хотя рассада моя.У неё сейчас и покушать почти нет, на консервашку буду я передавать.У нас все обожают помидоры и не так маринованные, как всякие соусы, кетчупы, салаты, аджику. Не остаётся у меня томатов на второй год.
26.07.2015
а у нас у всех как говорится "ломовые".
26.07.2015
ты постриглася?)))
26.07.2015
2 недели назад
26.07.2015
Молодец какая.......привет из страны вечнозеленых помидоров)))
26.07.2015
У вас что не зреют что ли?
26.07.2015
тока в теплицах.......и часто кисловатые)
26.07.2015
ух ты...ничего себе немного!!!!кг 50 наверное!!!!я бы у тебя купила ведерко...
26.07.2015
приходи, бери)
26.07.2015
Горлодер к пельмешкам big_smiles_76.gif . А я ещё ни одного не сняла, зелёные висят 0039.gif
26.07.2015
у нас никто сильно острое не ест. Я делаю , но совсем не много. Буквально 2-3 майонезные баночки.И у вас созреют, жарища такая стоит.
26.07.2015
у нас дожди зарядили
26.07.2015
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
Как то сложно у меня с названиями для постов)) Сломаааалааа