жду гостей завтра! Захотелось тортик какой-нибудь новенький приготовить. Порылась в своих любимых книгах от Гастронома и нашла оригинальный рецепт Сицилийского торта.
Сегодня замастрячила...интересно, какой он на вкус получился? хочется, чтобы всем пришелся по вкусу 
Крем внутри сливочно-творожно-желейный)
рецепт есть на сайте Гастронома, вот он
Королев
Эх, не трави душу... Шоколад я уже исключила из рациона.., т.к. сыпет на все, что содержит хоть грамм какао...
Так теперь, похоже, аллергия вообще на все сладкое... Какой - то поборник здорового питания заседает в животе...
Москва
Оль, а тортец получился не очень сладким, шоколада там совсем чуть-чуть) Так что тебе бы такой можно было бы))
Королев
Не скажи.... Тут как - то печенья в магазине купила... Ни шоколад, ни какао в них не фигурировали.. Руки высыпало..
Так что нас не обманешь...
Тут организм снова переклинило....Я перестала пить кофе и перешла на зеленый чай с лимоном.... А в магазине трясет при виде сулугуни и адыгейского сыра...
Москва
у меня лежит этот номер Гастронома с кассаттой. Но я пока все никак не соберусь, мне кажется, заморочки много. Напиши, как вышло!
Москва
Да, Лен, заморочки есть конечно...но, не так уж сложно это для торта! Я делала по книге Гастрономовской, рецепт несколько отличается от журнального варианта.
Получилось нормально, как раз то, что я ждала в итоге- не жирно и необычно))
Шикарный торт получился! Главное, совершенно новый, незаезженный вкус.
Москва
Спасибо) Нет, это цукаты. я их просто измельчила, чтобы огромными кусками не выкладывать....
Москва
Гостям понравился! Нам тоже )) в меру сладкий и совсем не жирный (ну, в общем, там в начинке творог и цукаты)
