

делала первый раз в жизни. на вид не супер,но вкус отличный!


делала первый раз в жизни. на вид не супер,но вкус отличный!
И я делала вчера такие, моим оч понравились) И в этих же формочках делала мясные кексы по этому рецепту http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1695114


я просто не знала,что для бумажных еще нужна металлическая форма.а вот в процессе выпекания выяснилось..))ну ничего,для первого раза..
я тоже,до прочитанного сейчас, думала, что кексики просто в бумажных формах можно готовить)))
Сегодня делала кексики, тоже в силиконовых формочках, лежат сейчас остывают в точно такой же тарелке как у вас)))
| время приготовления 10 мин + 20-30 мин | ||
![]() | ||
| Ингредиенты: |
На 12 шт: 4 яйца, 1 стакан сахара, 200 гр сметаны, 100 гр слив. масла, 1 - 1,25 стакана самоподходной (блинной или с разрыхлителем) муки, 0,5 стакана изюма. Инструкции: Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, растопленное сливочное масло, все хорошо перемешать, добавить изюм и муку. Заполнить на 2/3 в силиконовые формочки для кексиков. поставить в холодную духовку, включить на 180 градусов и выпекать до готовности (проверить деревянной палочкой). Кексиков получается ровно 12 штук. ну как вы видели кексиков получается намного больше 12.но я делала впервые,может жиковато тесто было.хотя все пропеклось и было вкусненько. | |