Москва
Очень вкусное и легкое в приготовлении блюдо.
400г куриного филе
соль, специи
100г кураги
25г грецких орехов
зелень
300 мл сливок 22%
1. Куриное филе порезать пластинками, отбить.
2. Для начинки курагу, орехи и зелень измельчить в блендере.
3. Филе посыпать солью и специями, выложить на него начинку, свернуть в рулет, скрепить.
Уложить рулеты в форму, залить сливками.
4. Запекать 20 мин., 180С.
Москва
с черносливом есть вот такой вариант http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1327022 , всем очень нравится
Петропавловск-Камчатский
Ммм, интересненький такой рецепт, в закладки обязательно)))А на вкус какое ощущение?))А сливки сметанкой, разбавленной водой, можно же заменить?
Москва
На вкус мне понравилось, курага и орехи не ярко выражены, просто легкий кисло-сладкий оттенок, мало того, понравилось детям. Они обычно начинки выковыривают, а тут съели.
Думаю, можно и сметану вместо сливок, будет немного другой оттенок вкуса, но не хуже.
