Экономим вместе?

Планировать меню хотя бы на пару-тройку дней вперед, пока в привычку не войдет. Покупки строго по списку. Понятно, что иногда хочется побаловать себя, но баловство не в каждом чеке пусть будет. А вообще полушутка-полусерьез, но для себя наблюдение сделала: любимого мужчину в магазинах нужно на кассе оставлять - пусть поможет оплатить покупки, сделанные по списку, и донести их до дома/машины. Тогда в корзине не окажется чипсов, салатиков, рыбки, пива и прочей лабуды, которая составляет нередко большую часть чека) У нас существенная экономия получается на том, что соки не покупаем (коробочные не пьет никто, летом из дачных фруктов при желании делаем, иногда морс из клюквы или брусники), каша на завтрак вместо сухих завтраков, колбасу тоже не едим, вкуснее и удобнее сделать домашний паштет из печени или запечь мясо/курицу для тех же бутербродов на завтрак, выпечка домашняя, вместо овощных замороженных смесей удается что-то заготовить осенью с дачи или ярмарок, когда овощи дешевые. Даже корейские салаты, которые все в семье так любят, но которые стоят немало, делаю теперь дома сама. Не всегда, конечно, есть много времени на готовку, иногда даже сил нет, в такие моменты в экономии и случаются пробелы, в крайности тоже стараемся не впадать и не доводить жизнь семьи до жлобства. Еще я никогда не покупаю все продукты в одном магазине. Не знаю, как в других городах, но у нас четкая тенденция есть - если в одном супермаркете/на рынке дешевы курица или мясо, то дороги фрукты/овощи, и т.д. Так что знаю, что мы будем брать в том или ином магазине и по пути совершаем все нужные покупки. Немного сумбурно написала, ну бывает...)

Салянка из капусты с сосками - самое экномное блюдо. весь 1998 год это блюдо кушали:))))))))))))) 

из замороженых фруктов 750 гр пакетик получается 5 литов компота, например, вот и смотрите сколько с экономите на напитках да ещё и без консервантов.

из мяса делаю подливы, тогда из 500 гр, мяса получается подлива на 2 дня  с овощями конечно же(т.е. обед ,ужин, след. обед  или ужин)овощи иногда свеже заморож. дешевле чем свежие  на базаре, а зимой сами понимааете вит. ноль а цена ого го... ну как то так

Как вам тут уже написали мясо на курицу заменить, например покупаете сразу две курицы и разделываете грудки для фарща на котлеты, а из остального суп. Больше готовьте сами, выпечка своя, никаких покупных овощных смесей, обычный творог +банка варенья вместо йогуртов.

По себе знаю, что сходишь в магазин, наберешь какую-нибудь фигню и 2штуки за раз оставишь. Из фигни как правило- соки там всякие, йогурты, печеньки, выпечка.. Я бы, если хотела на чем-нибудь сэкономить, варила бы компот из сухофрутов, делала домашнюю выпечку, можно мясо на курицу заменить.

зайдите ко мне в дневник,там все рецепты из обыкновенных продуктов)