250 г. творога,250 г. сливочного масла (либо маргарина),100 г. сахара для посыпки,2 стакана муки,1 пакетик ванильного сахара.
Размягчить маргарин (либо масло сливочное) и растереть его с мукой и ванильным сахаром до однородной массы. Добавить творог. Раскатать творожное тесто и сделать из него рогалики. Духовку нагреть до 200 градусов. На противень постелить пергаментную бумагу,потом положить на нее рогалики (сверху посыпанные сахаром), поставить в духовку. Выпекать до золотистого цвета.
