Мини-ПИЦЦАчки
ПиццаМного вариаций на данную тему, но сделать мини-пиццачки именно круглыми украла идею у Я-Марина-Мандарина. Я вырезала даже не кружочки, а многоугольники))) Стаканом для виски.
Очень простой и быстрый рецепт под срезом
Ингридиенты абсолютно любые, то что вам нравится.
У меня были, помимо слоеного бездрожжевого теста, пару подкопченых сососок, куриная грудка-гриль, помидорка, грибочки (опята поджарила с лучком).
Всё смешала, тесто разрезала, смазала смесью кетчупа и майонеза, выложила начинку, посыпала сыром и приправой для пиццы и в духовку на 15 минут. Вкуснотища, быстротища!
Карина
подскажите, может глупый вопрос, но все же: а тесто слоеное после разморозки раскатывать надо? или нет, сразу выдавливать стаканом? и если нужно, то до какой толщины примерно? заранее спасибо
19.03.2012
Ответить
АЛИНА
Нет, не надо раскатывать, если только прям совсем слегка. И сразу стаканом или просто порезать на квадратики.
19.03.2012
Ответить
Карина
ну это тогда получается нужно не 1 упаковку теста, а побольше? а потом просто сверху начинку выкладывать? она не вывалится, когда тесто приподнимется?
19.03.2012
Ответить
АЛИНА
Вы можете взять упаковку, которая большая, тогда получится 16 штук.
начинка не вываливается, аккуратно её выкладываете, сыром присыпаете, он когда плавится скрепит всё)
Тоько берите бездрожжевое тесто.
19.03.2012
Ответить
Карина
спасибо большое, теперь все моменты прояснились. очень хочется приготовить это чудо ))
19.03.2012
Ответить
Карина
час назад испробовали - вкуснотище!!!!!! я смазала тесто смесью майонеза и кетчупа, а в качестве начинки были жареные шампиньоны, жареный лук, помидоры, и жаренные кружочками сардельки, ну и конечно много сыра, куда же без него )))) вышло довольно вкусно, животики уже набили =)
19.03.2012
Ответить
АЛИНА
Да, я тоже смазывала, забыла написать:) нам тоже понравилось. Вкусно и быстро:)
19.03.2012
Ответить
ℬu₸ล {фотокниги}
16.03.2012
Ответить
ℬu₸ล {фотокниги}
и один, судя по всему, в животике ))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
16.03.2012
Ответить
ℬu₸ล {фотокниги}
та ну ясно.... После всех событий тем более. Но если не сейчас, то в следующий раз - точно. На тебе мои тестики на удачу!!!!!
http://www.babyblog.ru/user/photo_pic/jezhevika/786280
16.03.2012
Ответить